Mes études et ma carrière ont toujours été tournées vers l’international et l’agro-alimentaire. Je développais des produits alimentaires français haut de gamme. J’ai travaillé à l’étranger, notamment en Allemagne, en Pologne, à Singapour, etc.
J’ai beaucoup voyagé pour le travail : Europe, Asie et Moyen-Orient. Cela m’a permis de m’ouvrir l’esprit, de connaître de nouvelles cultures et de découvrir la richesse gastronomique des autres pays.
Après avoir passé 6 années dans l’industrie agro-alimentaire, j’ai décidé d’entreprendre localement. Fille d’agriculteur et épicurienne, mon territoire est primordial.
Je souhaite diffuser toutes mes valeurs du consommer local, faire soi-même, bien manger et se faire plaisir ! Transmettre mes connaissances, ma passion pour la bonne cuisine, démocratiser les cours de cuisine pour les adultes comme pour les familles avec des duos enfant-parent.
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